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橘子烤着吃有什么作用?橘子能烤着吃吗?[多图]

发布时间:2019-09-13 19:56:32

橘子是可以烤着吃的,风味独特,口感也很不错,是一种不错的美食。但是从营养角度考虑,烤橘子是不赞同的,因为烤橘子会使橘子的部分营养被破坏,而且烤橘子也可能会对健康带来不利的影响。橘子本身营养很丰富,食用可以为人体带来很多的好处,那么烤橘子呢?下面就来详细了解吧。

1、可以食用

烤橘子是可以吃的,而且由于高温烘烤的作用,可以使橘子的香味更加浓郁,果肉的香味也更加迷人,味道也是非常不错的。不过烤橘子吃的时候不可太过于心急,要稍微晾一会,否则果肉容易烫伤嘴唇和舌头。

2、注意事项

烤橘子虽然味道很不错,但是站在营养的角度却不适合食用,因为橘子经过高温烧烤后,其中的维生素等营养成分就会破坏,从而会使营养价值降低。橘子经过烘烤之后,会变得更加容易使人出现上火的症状,所以对于烤橘子止咳浅尝辄止,不宜食用太多。

3、营养价值

新鲜橘子的营养价值是很高的,但是如果烤熟难免营养会有所流失。吃新鲜橘子具有润肠通便、保护心血管、润肺止咳、生津止渴、利尿消肿、促进消化、增强食欲、降血脂、补中益气、健脾养胃、通经活络、提神、解酒等功效,适当食用还可以治疗小便不畅、食欲不振、饮酒过度、消化不良、便秘、肺炎、气血不足、咳嗽、动脉硬化、支气管炎、口干舌燥、水肿、呕逆、高血脂等不适病症。

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